1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。
テレビ「黄金伝説」
1ヶ月1万円生活No.1決定戦バトルレシピ

味噌タラチリ&押麦ご飯
肉うどん
リンゴのキャラメリーゼ
豚肉の5種類保存食
パンミミ豚カツ
生パスタ
ミートソース生パスタ
パスタグラタン
トマトソース&ホワイトソース
ミートボールシチュー
みそクリームパスタ
アサリご飯&タケノコご飯&タケノコのてんぷら
ヨモギラビラリ
ノビルピザ
自家製キムチ鍋
みそとんかつ
豚のステーキ代官山風
酢ブヒ
ペイボーなす
ペイまい
ペイの開けてびっくりオムライス
焼き餃子
水なし肉じゃが
天日干しおこし
卵ボーロ
リンゴのクレープ
ぶ竜田揚げ定食&さつまいもチップス
ブヒ茶漬け&イモンブラン
イワシの一夜干し定食
簡単・激安50円レシピ タケノコの中華丼
簡単・激安50円レシピ あら雑炊
簡単・激安50円レシピ 白菜の豚丼
簡単・激安50円レシピ かさましチャーハン
光熱費激安レシピ 焼きブヒ丼&スウィートポテト
あっという間の電子レンジ アップルポーク
あっという間の電子レンジ ハッシュドポーク
ガス代節約土鍋保温調理法 和風シチュー
ガス代節約土鍋保温調理法 マーボーじゃが
ガス代節約土鍋保温調理法 鶏ごぼうのアンチョビ丼
ブヒチャーハン&とろとろスープ
ブヒ寿司
春らんまん土鍋弁当

○焼き餃子○

小麦粉(50g) 塩(小さじ1/5) サラダ油(小さじ1/4)
水(25ml)

小麦粉に塩とサラダ油を入れ、ぬるま湯でよく混ぜ合わせます。
生地がまとまったらよくこねていきます。

弾力がでてきたところでよく寝かせておきましょう。

豚ひき肉(50g) キャベツ(80g) にんにく(1片)
しょうが(2g) 塩(小さじ1/5)

豚ひき肉にみじん切りにしたキャベツとにんにくとしょうが
そして塩ひとつまみを入れよく混ぜ合わせたら

しょう油(小さじ1/2) 酒(小さじ1) サラダ油(小さじ1/2)
そこにしょう油と酒とサラダ油を入れ、さらによく混ぜ合わせます。

寝かせておいた生地は適度な大きさに切り、棒で薄く伸ばします。
その中に先ほどの作った具材をつめこみギョーザを作ります。

サラダ油(適量) 小麦粉(小さじ1) 水(200ml)
フライパンに油をしき、まずは弱火で焼き色をつけ
水で溶いた小麦粉を流し込みフタをして
7〜8分蒸し焼きにします。

そしてフタをとり最後に強火で水を飛ばしてできあがり

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