○コック三瓶の光熱費激安レシピ 焼きブヒ丼&スウィートポテト○
ピーマン(1/2ヶ) 長ねぎ(1/2ヶ)
ピーマンを一口大に切って、長ねぎは大きさをそろえて
3〜4cmにカットします。
干し豚肉(100g)
(保存食として天日に干して調理したもの
水分がすでに飛んでいるので調理時間を大幅カット)
オーブントースターのトレイの上にアルミホイルをしき
一口大にした干し豚とピーマンと長ねぎを並べます。
さつまいも(50g) 卵(小さじ2)
さつまいものペーストをアルミカップの上にのせ、そこに溶き卵を
ぬっていきます。
これもオーブントースターのトレイに一緒にのせ
トースターで5分 約1.5円で焼きます。
(タレ)
酒(小さじ1) しょう油(小さじ1)
あとは、丼ご飯に干し豚と野菜を串にさし
丼に盛りつけタレをたっぷりかけるだけでできあがり
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