○ガス代節約土鍋保温調理法　
　　　　　　　　　　　　　　　マーボーじゃが（オイルサーディンのせ）○

じゃがいも（１/２ヶ）　ピーマン（１/２ヶ）　しょうが（５ｇ）
長ねぎ（１/４本）　唐辛子（１/４本）

じゃがいもを１ｃｍ角に切り、ピーマンを食べやすい大きさにカット
しょうが・長ねぎ・唐辛子は細かくきざんでおきます。

水（５０ｍｌ）　干し大根（１０ｇ）　さとう（小さじ１）　しょう油（小さじ１）
酒（小さじ１）　みそ（小さじ１）
土鍋に水を少し入れ、そこにさとう・しょう油・酒・みそを加えて
味付けしていきます。

豚ひき肉（５０ｇ）
次は豚ひき肉・切った野菜を全部入れていきます。

オイルサーディン
（イワシにサラダ油とにんにくを加え８分加熱し、そのまま
　１週間程冷蔵保存）

オイルサーディン（１匹）　にんにく（１/４ヶ）
オイルサーディンを鍋に入れ５分間煮ます。
これを新聞紙とバスタオルで包んで３０分待つとできあがり

ガス（中火）　５分　約２円