○味噌タラチリ○

白菜（１枚）　長ねぎ（１/４本）　しいたけ（１枚）　
にんじん（１/１０本）　豆腐（１００ｇ）

白菜と長ねぎをぶつ切りにし、しいたけはかさと茎に分けておきます。
にんじんは細切りに、豆腐は一口大の大きさにしておきます。

水（３００ｍｌ）　砂糖（小さじ１/２）　和風だしの素（小さじ１）
酒（小さじ１）　味噌（２５ｇ）

土鍋にこれらの調味料を入れて煮立ったところで
先ほど切った具材を入れ、タラ１切れを真ん中にいれて
中火で１０分ほど煮こめばできあがり