○春らんまん土鍋弁当○

タラ（１/２）切
解凍したタラをうすくスライスします。

ピーマン（１/２ヶ）　干し大根（１０ｇ）　しょうが（５ｇ）
これらをこまかくしておきます。

さとう（小さじ１/２）　塩（小さじ１/５）　しょう油（小さじ１/２）
マーガリン（５ｇ）　みそ（６ｇ）
これらで合わせ調味料を作っておきます。
そこに先ほどの切った具材を入れて混ぜ合わせて
少しおいておきます。

パンミミ（１本）　ほうれん草（３０ｇ）　にんじん（１０ｇ）
卵（１ヶ）　トマトソース（大さじ１）
パンミミをすりおろしたパン粉をほうれん草、にんじん、卵、
トマトソースにまぶしていきます。

すりおろさないままのパンミミを半分に切ったものも使って
５色の具材が完成

豚コマ肉（１００ｇ）
これらを１つずつ豚コマ肉で巻いていきます。
具材がはみ出さないようにしっかりと形作りましょう

アルミホイルでしきった土鍋にご飯と先ほどの豚肉の巻いたもの
と合わせ調味料で混ぜ合わせた具材を入れて火にかけます。

ガス（中火）４分　約１．６円

新聞紙とバスタオルで包んで３０分待つとできあがり