○簡単・激安50円レシピ タケノコの中華丼○
ノビルの根(5本分) ニラの代わり
タケノコ(1/3ヶ) にんにく(1/2片) しょうが(2g)
ノビルを切り、タケノコを一口大に切ります。
にんにくとしょうがもきざみます。
サラダ油(大さじ1/2) キャベツ(1枚)
サラダ油をしいたフライパンに先ほどの具材とせん切りにした
キャベツを入れて炒めていきます。
塩(小さじ1/5) こしょう(少々) 酒(大さじ1)
しょう油(大さじ1) 小麦粉(小さじ2) 水(50ml)
ご飯(105g)
塩・こしょうそして酒・しょう油をかけて最後に水で溶いた
小麦粉でとろみをつけてご飯の上にかけたらできあがり
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