○すき焼き風肉豆腐温玉のせ○
卵(1ヶ) 水(50ml)
まずは卵を耐熱皿に割り、黄身に竹串をさして
穴を開けておきます。
そこに水を注ぎ卵が底にこびりつくのを防ぎます。
そしてラップをかけ電子レンジで50秒加熱します。
主婦橋本の節約術
電子レンジで温める時、端に置いた方が加熱効果が
良く早く温まる。
※メーカー・機種により効果は異なります。
和風だし汁(大さじ5) さとう(大さじ1) しょう油(大さじ1)
まずだし汁を皿に注ぎ、さとうとしょう油を入れて
割り下を作ります。
チンゲン菜(1枚) にんじん(20g) たけのこ(20g)
玉ねぎ(30g) 鶏ムネ肉(20g) 豚コマ肉(30g)
続いてにんじん・玉ねぎなどの材料をのせて
さらに自家製豆腐を入れラップをし
電子レンジで4分30秒加熱します。
一味唐辛子(適量)
最後に先ほど作った温泉卵をかければできあがり。
ガス レンジ
中火 8分 5分20秒
約3.2円 約0.67円
約80%光熱費節約
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