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○パンだ焼き○
にんじんの皮（１５ｇ） じゃがいもの皮（２０ｇ）
キャベツの芯（３本）
これらの野菜を食べやすいようにみじん切りにしていきます。
パンミミ（２本）
次はパンミミを５ｍｍほどの厚さに切っていきます。
小麦粉（１２０ｇ） 塩（小さじ２/５）
和風だし（小さじ１） 水（３００ｍｌ）
小麦粉をボールに入れ、塩・和風だしで味つけし
水を加えて混ぜておきます。
サラダ油（大さじ１）
まずはたこ焼き器に油を塗っていきます。
そこに小麦粉の生地を流しこんでいきます。
そこに切った野菜と揚げ物をした時に取っておいた
天かすを生地の中にまぶしていきます。
パンミミをたこの代わりに入れて生地をまわして
焦げ目がつくまで焼いていきます。
しょう油（大さじ１） マヨネーズ（小さじ２）
長ねぎ（１０ｃｍ）
ハケでしょう油をたっぷりとぬり、自家製マヨネーズで
飾りつけ、最後にきざんだねぎをかければできあがり。
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