1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。
テレビ「黄金伝説」
1ヶ月1万円生活節約レシピ

鶏肉1羽の解体&タイ米のおいしい炊き方
チキンライス
特製カレーチャーハン
たけのこのはさみ煮
鶏肉ナシゴレン
鶏肉のテリヤキトマト味
大根とイカの煮物
ピリカラつみれ鍋
卵かけご飯焼き
玄米トッポギ
カレー親子丼
鶏肉だし巻き玉子ロール
イワシの棒寿司
揚げご飯と魚の甘酢あんかけ
フレンチ風ぶ厚焼き玉子
アンチョビ
野草の天ぷらカレーソース
野草ギョーザ
メバルと大根の煮つけ
カムジャタン
いもの卵とじ
トマタマ土鍋シチュー
ムダにかざったパイナップルライス
イモピラミッド
イモのレタスロール
イモもちカレー&ヤムイモ風もち
自家製押し豆腐
豆腐のミルフィーユ
すき焼き風肉豆腐温玉のせ
イモタコス&ラッキーエビのトムヤムクン
豆腐の玄米ドリア
パンミミピザ
豆腐チゲ
パンミミおこげあんかけ
凍り豆腐チャンプル
オニオングラタンスープ
玄米ピザ
パンだ焼き

○オニオングラタンスープ○

にんじん(20g) 玉ねぎ(1/2ヶ)
にんじんは千切りに、玉ねぎはスライスし、
水をはった耐熱皿に入れておきます。

パンミミ(6本) チーズ(1枚)
次にパンミミをこまかくきざみ、さらにチーズも同様に
小さくしたら、それらを合わせてアルミホイルをしいた
トレーの上に乗せておきます。

そしてそれをトースターで3分ほど加熱します。
チーズがとろけ焦げ目がついてきたらOK

コンソメ(小さじ2) 塩(小さじ2/5)
ごま油(小さじ1/2) こしょう(適量)

その間に水に浸しておいた野菜をコンソメ・ごま油などで
味つけして混ぜ合わせます。
ラップをして電子レンジで7分ほど加熱します。

レタス(60g)
レタスをきざみ、温めた野菜スープの上にちらして
最後に焼き上がったパンミミを浮かべればできあがり。


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