○ガス代節約土鍋調理法　簡単おでん○

大根（６０ｇ）　　豆腐（１/４丁）　　じゃがいも（１/２ケ）
大根を適度な大きさに切り、火が通りやすいように切りこみを
入れておきます。

鶏ムネ肉（２０ｇ）　塩（小さじ１/２）　しょうが（１０ｇ）　
片栗粉（小さじ１/４）
鶏ムネ肉を包丁でこまかくたたいた後、塩・みじん切りにしたしょうが
片栗粉を加えて混ぜ合わせ、それを白菜（１枚）に包んで
ロールキャベツ状に包んでいきます。

水（２００ｍｌ）　和風だしの素（小さじ１/２）　塩（少々）
しゅう油（大さじ１/２）　砂糖（小さじ１/２）
次いて土鍋に水・和風だしの素・塩・しょう油・砂糖を加えて
味を整え、具材を全部入れていきます。

生卵（１ケ）をよく洗ったあと殻をむかずにそのまま鍋に入れて
しまいます。
５分ほど火にかけて土鍋をバスタオルと新聞紙で包みます。
待つこと３０分でできあがり