一ヶ月一万円生活節約レシピ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。
テレビ「黄金伝説」
1ヶ月1万円生活節約レシピ

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お米を炊くときの節約法

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イカのトマトソースパスタ
ワンタン鍋
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アジの保存食
アジのぶっかけ丼
アジの香草パン粉焼き
アジのつみれ鍋
マグロ鍋
マグロとイカのしゃぶしゃぶ&おじや粥
マヨネーズで八宝菜
里芋のカルボナーラ

○アジのぶっかけ丼○

長ねぎ(1/8本) しょうが(5g) アジの刺身(6枚
長ねぎをこままくきざみ、しょうがをすりおろします。

アジの刺身もこまかくきざみます。この時食感を残すため
少しだけ大きな切り身も残しておきます。

続いてそこに
料理酒(小さじ1/5)を加えて、きざんだねぎと
おろしたしょうがを加えて、
みそ(大さじ1)を加えて
よく混ぜ合わせます。

ご飯(150g)刺身のつま(大根)をのせて
その上に先ほどの混ぜ合わせたものをのせて
だし汁(保存食A)をかけたらできあがり。

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