テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」 をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。 |
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○やきとり丼○ |
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○六色茶漬け○ 卵黄(1ケ) 片栗粉(小さじ1/2) 水(大さじ1) 溶き卵に水溶き片栗粉を加え、フライパンでうすく焼いて 折りたたんでせん切りにしておきます。 しいたけ(1枚) ほうれん草(25g) にんじん(10g) 鶏ムネ肉(20g) もやし(25g)全部せん切りにしておく (スープ) 水(200cc) しょう油(小さじ1) 砂糖(小さじ1/2) 和風だしの素(小さじ1/2) 塩(小さじ1/5)で味をみながら混ぜていきます。 それを適量お鍋に移したあと、せん切りにした具材を 入れて煮こむ ごはんの上に具材をのせ、上から煮汁をたっぷりかければ できあがり |
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