1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。

テレビ「黄金伝説」
1ヶ月1万円生活節約レシピ

揚げワンタンのトマトソースがけ
お米を炊くときの節約法

パスタのまとめゆで&パスタうどん
イカのトマトソースパスタ
ワンタン鍋
イカのホイル焼き&イカの大根の煮物
イカの塩辛
お米を炊くときの節約法
鮭チャンチャン焼き
鮭そぼろ弁当&鮭クリームコロッケ
鮭カツレツ
やきとり丼&六色茶漬け
ロールキャベツ鍋&ポット出来ちゃった粥
みぞれ鍋&豆腐ハンバーグ
鮭の中華野菜炒め&ねぎ鍋
揚げパスタの野菜あんかけ&
パンミミのカリッと炒め
しいたけのイカ詰め焼き&タンポポコーヒー
ガス代節約土鍋調理法 クリームシチュー
ガス代節約土鍋調理法 肉じゃが風煮込み
ガス代節約土鍋調理法 白菜ミルフィーユ煮込み
ガス代節約土鍋調理法 ポトフ
ガス代節約土鍋調理法 ご飯入り茶碗蒸
ガス代節約土鍋調理法 簡単おでん
ガス代節約土鍋調理法 パンミミのピーマン詰め
ガス代節約土鍋調理法 あんかけお豆腐煮込み
ガス代節約土鍋調理法 パンミミ肉まん
ガス代節約土鍋調理法 じゃがいものトマトソース煮込み
アジの保存食
アジのぶっかけ丼
アジの香草パン粉焼き
アジのつみれ鍋
マグロ鍋
マグロとイカのしゃぶしゃぶ&おじや粥
マヨネーズで八宝菜
里芋のカルボナーラ

○パスタのまとめゆで 保存パスタ○

水(3リットル) 塩(小さじ2) パスタ(500g)

パスタをまとめゆでして1食分ずつ小分けして冷凍
1分早めにあげて固めにゆでておきます。

ゆで汁も氷の入れ物に入れて冷凍保存します。


○パスタうどん○
カブ(1ヶ) 長ねぎ(1/5本)
カブを玉ねぎのスライスのような形に切ります。
長ねぎも切っておきます。

パスタ(80g) 天かす(20g) パスタのゆで汁(250cc)
パスタをふっとうしたお湯の中にさっと通しよく水気を切って
丼の中へ、そこに天かすを入れておきます。
パスタのゆで汁でカブをゆでます。

しょう油(小さじ1) 酒(小さじ1) 塩(小さじ1/2)
さとう(小さじ1/5) 和風だしの素(小さじ1/5)

これらの調味料でだし汁を作ります。
これをパスタを入れた丼に入れればできあがり

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