○パスタのまとめゆで　保存パスタ○

水（３リットル）　塩（小さじ２）　パスタ（５００ｇ）

パスタをまとめゆでして１食分ずつ小分けして冷凍
１分早めにあげて固めにゆでておきます。

ゆで汁も氷の入れ物に入れて冷凍保存します。


○パスタうどん○
カブ（１ヶ）　長ねぎ（１/５本）
カブを玉ねぎのスライスのような形に切ります。
長ねぎも切っておきます。

パスタ（８０ｇ）　天かす（２０ｇ）　パスタのゆで汁（２５０ｃｃ）
パスタをふっとうしたお湯の中にさっと通しよく水気を切って
丼の中へ、そこに天かすを入れておきます。
パスタのゆで汁でカブをゆでます。

しょう油（小さじ１）　酒（小さじ１）　塩（小さじ１/２）
さとう（小さじ１/５）　和風だしの素（小さじ１/５）
これらの調味料でだし汁を作ります。
これをパスタを入れた丼に入れればできあがり