1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。
テレビ「黄金伝説」
1ヶ月1万円生活 嫁姑世代バトルのレシピ

野菜の下ごしらえ 真空保存調理法
冷蔵庫の電気代節約法
お米を炊くときのコツ
電子レンジで竜田揚げ&バンバンジー
お好み風しょうが焼き
納豆野草ギョウザ
サクッパリッかき揚げ
メルヘン花天丼
タケノコご飯&筑前煮
お役立ち米粉アイデア料理 冷やし米粉めん
お役立ち米粉アイデア料理 米粉せんべい
簡単洋菓子 ミルクキャラメル
山菜キムチクッパ
ハートライスコロッケ
お役立ち米粉アイデア料理 米粉シュウマイ
お役立ち米粉アイデア料理 米粉生春巻き
お役立ち米粉アイデア料理 米粉もんじゃ
お役立ち米粉アイデア料理 米粉豆打もち
チンジャオエッグ
豚ロールエッグ
ミズとろろ巻き&ミズとろろ納豆
こってりみそなす丼
焼きおにぎり茶漬け
和風ロールキャベツ
豚ぶたまご
豚キンピラ丼
真空保温調理法 米粉麺入り茶碗蒸し
真空保温調理法 和風煮込みハンバーグ
真空保温調理法 サバの味噌煮
超特大川エビフライ
なったま丼

○なったま丼○

くず野菜(適量) にんじんの皮、大根の皮
残しておいたにんじんの皮と大根の皮を千切りにしていきます。

水(50ml) 和風出しの素(小さじ1/5) しょう油(大さじ1)
酒(大さじ1) さとう(小さじ1)

フライパンにこれらの調味料を入れ先ほど切った野菜も加え
しんなりするまで炒めます。

自家製納豆(25g) 卵(1ヶ) 長ねぎ(5cm)
野菜に火が通ったところで自家製納豆を半分入れ
さらに溶き卵を入れ、長ねぎの輪切りを加え
フタをして蒸していきます。

ご飯(200g)
自然解凍したご飯をフタの上にのせ光熱費を浮かせます。

自家製納豆(25g) 自家製マヨネーズ(大さじ1) からし(1g)
蒸し終わったらこれを丼ご飯の上にのせ、その上に半分
残しておいた自家製納豆をのせ、お好みでからし入り
マヨネーズを加えればできあがり

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