1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。
テレビ「黄金伝説」
1ヶ月1万円生活 嫁姑世代バトルのレシピ

野菜の下ごしらえ 真空保存調理法
冷蔵庫の電気代節約法
お米を炊くときのコツ
電子レンジで竜田揚げ&バンバンジー
お好み風しょうが焼き
納豆野草ギョウザ
サクッパリッかき揚げ
メルヘン花天丼
タケノコご飯&筑前煮
お役立ち米粉アイデア料理 冷やし米粉めん
お役立ち米粉アイデア料理 米粉せんべい
簡単洋菓子 ミルクキャラメル
山菜キムチクッパ
ハートライスコロッケ
お役立ち米粉アイデア料理 米粉シュウマイ
お役立ち米粉アイデア料理 米粉生春巻き
お役立ち米粉アイデア料理 米粉もんじゃ
お役立ち米粉アイデア料理 米粉豆打もち
チンジャオエッグ
豚ロールエッグ
ミズとろろ巻き&ミズとろろ納豆
こってりみそなす丼
焼きおにぎり茶漬け
和風ロールキャベツ
豚ぶたまご
豚キンピラ丼
真空保温調理法 米粉麺入り茶碗蒸し
真空保温調理法 和風煮込みハンバーグ
真空保温調理法 サバの味噌煮
超特大川エビフライ
なったま丼

○豚ロールエッグ○

豚コマ肉(90g) 長ねぎ(10cm) 白菜の芯(10cm)
長ねぎと白菜の芯を10cmほどの長さに切っていきます。

そしてそれをラップの上に広げた豚肉の上にのせて
ラップを使ってクルッと巻いていきます。

これを食べやすい大きさに切って土鍋に並べます。

ごま油(大さじ1/2)
土鍋にごま油をしき、お肉を両面しっかりと焼いていきます。

白菜の葉(1/2枚) さとう(大さじ1) しょう油(大さじ1)
酒(大さじ1)

さらにそこに白菜の葉とさとう・しょう油などで作ったタレを
加えたあと

卵(1ヶ)
溶き卵を全体に加えたあと火を止めてフタをして
1分30秒ほど待ちます。

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