1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。
テレビ「黄金伝説」
男女2人の1万円生活

発砲スチロールで家庭菜園
ブロッコリーの芽をキッチンで栽培
三色鶏団子煮
野菜たっぷり照り焼きサーモン
豆腐ハンバーグ&豆腐ギョーザ
特製ホワイトソース&ブラウンソース
ポークハヤシライス
ホワイトソースオムライスブラウンソースがけ
干し野菜たっぷり冷汁
レンジ5分で完成 干し野菜レンジいなり
ソーセージ入りポトフ
発芽玄米エッグバーガー
カジキカツレツミントのせ
ブロッコリーの芽をキッチンで栽培
節約蚊取り線香
ブロッコリーの芽とツナのクレープ
ヘルシー豚冷しゃぶ
鮭と干し野菜のクリームパスタ
干し野菜レンジDEホワイトシチュー
飯尾カジキ巻き
菜園野菜の小松菜ドリア
自家製トマトケチャップ
小松菜ピザ
ローズヒップ入浴剤
節約そぼろ弁当
ソース焼きスパ
獲れたてアサリの紙包み焼きパスタ
菜園野菜たっぷりラビオリ
菜園野菜のミネストローネ

○菜園野菜たっぷりラビオリ○

小麦粉(100g) 卵(1ヶ) 塩(小さじ2/5)
サラダ油(小さじ1/2)

まずは台の上に小麦粉をひき、卵・塩・油を入れよくこねます。
よくこね終わったら生地を布にくるんでおよそ30分
寝かせておきます。

じゃがいも(1/2ヶ)
うすくスライスして水にさらしておいたじゃがいもを
耐熱皿にきれいに並べレンジで4分加熱します。

マーガリン(小さじ1) 自家製みそマヨネーズ(大さじ2)
玉ねぎ(1/8ヶ) 小松菜(10g)

加熱が終わったらそのじゃがいもをすりつぶし
そこにマーガリンと自家製みそマヨネーズとみじん切りにした
玉ねぎと小松菜を入れよく混ぜ合わせます。

パスタマシーンで寝かせておいた生地をうすく伸ばしていきます。
次に先ほど作っておいたペーストを小さじ1杯の大きさに分け
横に同じ間隔で置いていきます。

コンソメの素(小さじ2) 水(400ml)
そして生地を半分に折り曲げてかさねます。(ラビオリ)
これを均等に切り、これを熱湯に入れほどよくゆであがったら
お皿に盛りつけコンソメスープをラビオリの上に注ぎます。

二十日大根(6本) ラディッシュ(8ヶ)
最後に二十日大根とラディッシュをのせればできあがり

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