1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。
テレビ「黄金伝説」
男女2人の1万円生活

発砲スチロールで家庭菜園
ブロッコリーの芽をキッチンで栽培
三色鶏団子煮
野菜たっぷり照り焼きサーモン
豆腐ハンバーグ&豆腐ギョーザ
特製ホワイトソース&ブラウンソース
ポークハヤシライス
ホワイトソースオムライスブラウンソースがけ
干し野菜たっぷり冷汁
レンジ5分で完成 干し野菜レンジいなり
ソーセージ入りポトフ
発芽玄米エッグバーガー
カジキカツレツミントのせ
ブロッコリーの芽をキッチンで栽培
節約蚊取り線香
ブロッコリーの芽とツナのクレープ
ヘルシー豚冷しゃぶ
鮭と干し野菜のクリームパスタ
干し野菜レンジDEホワイトシチュー
飯尾カジキ巻き
菜園野菜の小松菜ドリア
自家製トマトケチャップ
小松菜ピザ
ローズヒップ入浴剤
節約そぼろ弁当
ソース焼きスパ
獲れたてアサリの紙包み焼きパスタ
菜園野菜たっぷりラビオリ
菜園野菜のミネストローネ

○ブロッコリーの芽とツナのクレープ○

小麦粉(50g) 塩(小さじ1/5) さとう(小さじ1) 卵(1ヶ)
小麦粉の入ったボールにさとうを加え卵をよく混ぜながら
加えていきます。

牛乳(100ml) マーガリン(10g)
よく混ざったところでそこに牛乳を少しずつ加え
溶かしたマーガリンも加えてよく混ぜ合わせていきます。

ラップをして少しの間寝かせておきます。
寝かせることで小麦粉と水がなじみ滑らかになる

じゃがいも(90g)
薄切りにしたじゃがいもを耐熱皿に広げて
レンジで3分間加熱しておきます。

カジキマグロのオイル漬け(ツナ)を使います。

ツナ(カジキ)30g みそマヨネーズ(大さじ4)
そのツナに手作りのみそマヨネーズを加えて
よく混ぜ合わせておきます。

サラダ油(小さじ1) ブロッコリーの芽(40g)
続いて先ほど作っておいた生地をフライパンに流し込み
薄く焼いていきます。

両面にきれいな焼き色がついたら、そのクレープ生地の
上に加熱したじゃがいもを並べ、みそマヨネーズを
加えたツナと今日食べごろになったブロッコリーの芽を
上から盛りつけ両端から包めばできあがり

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