○レンジ5分で完成 干し野菜レンジいなり○
きゅうり(干し野菜)2.5g にんじん(干し野菜)1g
しいたけ(干し野菜)2g 水(350ml)
干し野菜をいったん水で戻したらにんじんを千切りにし
しいたけと一緒にボールに入れラップをしておきます。
水(50ml) 和風だしの素(小さじ2/5) 酒(大さじ1)
しょう油(小さじ2) さとう(小さじ2)
これらの調味料で合わせ調味料を作ったら
油揚げ(21/2枚)
そこに切った油揚げを沈めてクッキングシートで落としぶたをし
ラップをかけておきます。
そしてご飯やすし酢などすべての材料を耐熱皿に入れて
このまま電子レンジに入れて5分加熱
食材を一気に加熱することで調理時間・光熱費を節約
玄米入りご飯(230g)
温まったところで玄米ご飯をボールに入れ軽くほぐし
酢(大さじ11/2)
そこに酢と干し野菜を加えよく混ぜていきます。
最後に油揚げにそのご飯をつめこめばできあがり
ガス 電子レンジ
約4.8円 約1.5円
光熱費約70%カット
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