1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。
テレビ「黄金伝説」
男女2人の1万円生活

発砲スチロールで家庭菜園
ブロッコリーの芽をキッチンで栽培
三色鶏団子煮
野菜たっぷり照り焼きサーモン
豆腐ハンバーグ&豆腐ギョーザ
特製ホワイトソース&ブラウンソース
ポークハヤシライス
ホワイトソースオムライスブラウンソースがけ
干し野菜たっぷり冷汁
レンジ5分で完成 干し野菜レンジいなり
ソーセージ入りポトフ
発芽玄米エッグバーガー
カジキカツレツミントのせ
ブロッコリーの芽をキッチンで栽培
節約蚊取り線香
ブロッコリーの芽とツナのクレープ
ヘルシー豚冷しゃぶ
鮭と干し野菜のクリームパスタ
干し野菜レンジDEホワイトシチュー
飯尾カジキ巻き
菜園野菜の小松菜ドリア
自家製トマトケチャップ
小松菜ピザ
ローズヒップ入浴剤
節約そぼろ弁当
ソース焼きスパ
獲れたてアサリの紙包み焼きパスタ
菜園野菜たっぷりラビオリ
菜園野菜のミネストローネ

○豆腐ハンバーグ&豆腐ギョーザ○

小麦粉(50g) 油(小さじ1/4) 水(25ml)
小麦粉に油・水などを加えてよく混ぜ合わせておき
それをこねていきます。

その生地を30分ほど寝かせておきます。(室温)

豚コマ肉(100g)
豚肉を包丁でたたいてミンチ状にし

木綿豆腐(190g) 卵(1/2ヶ) 片栗粉(大さじ1)
豆腐をちぎりながら加えていき豆腐でかさましする
次に長ねぎやしょうがのみじん切りを加えて

さらに卵や片栗粉を入れて粘り気がでるまで
よく混ぜ合わせていきます。
半分はハンバーグの形にし残った具を皮で包んでいきます。

油(小さじ1)
フライパンでハンバーグとギョウザを同じフライパンで
一緒に焼きます。
同じフライパンで一度に調理しガス代節約

水(50ml)
あとは水を加えて蒸し焼きにします。

1品ずつ調理   2品同時調理
約4.8円     約2.4円
光熱費約50%

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