○菜園野菜の小松菜ドリア○

小松菜（５０ｇ）
小松菜を耐熱皿に並べレンジで１分加熱します。
加熱後水でさっと洗えばしたゆでＯＫ
これも光熱費の節約になります。

小松菜をちいさく切り、ホワイトソースと和えておきます。

ホワイトソース（２００ｍｌ）
にんじん（１０ｇ）　玉ねぎ（１/４ヶ）　豚コマ肉（３０ｇ）
にんじん・玉ねぎをこまかくみじん切りにしておきます。
豚コマ肉もちいさくカットします。

サラダ油（小さじ１）　にんにく（１片）　しいたけ（１枚）スライス
それをサラダ油・にんにくをしいたフライパンでお肉から
さっと炒めていき、みじん切りにした野菜さらにしいたけを
加えて炒めていきます。

玄米入りご飯（２３０ｇ）　塩（小さじ２/５）　コンソメの素（小さじ１）
玄米入りご飯を加えて塩とコンソメの素を入れ
野菜と混ぜ合わせながら炒めていきます。

これを耐熱皿に移しホワイトソースをたっぷりとかけていきます。
これをオーブントースターで焼けばできあがり