○節約そぼろ弁当○
さとう(小さじ1) 塩(小さじ2/5) 卵(1ヶ)
フライパンでさとう・塩で味付けした溶き卵をそぼろ状に
なるまで炒めます。
(底を抜いた紙コップを用意します。)
玄米入りご飯(130g)
紙コップを玄米入りご飯をしいたお弁当の中央におき
そのまわりに炒めた卵をのせていきます。
カジキマグロのオイル漬け(ツナ)
(一度ゆでてびんで密閉しておいたもの)
ツナ(30g) ホールトマト(50g)
ツナを炒めながらほぐしてそこにホールトマトを加えて
混ぜ合わせながら煮詰めていきます。
さとう(小さじ1) 塩(小さじ1/5) コンソメの素(小さじ1/2)
サラダ油(小さじ1/2)
ほどよきところでさとう・塩・コンソメなどで味付けをします。
これをそこを抜いた紙コップに中に入れ
ブロッコリーの芽(10g)
最後にブロッコリーの芽でまわりをかざりつけていけば
できあがり
お花にみたてて飾り付けします。
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