1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。
テレビ「黄金伝説」
男女2人の1万円生活

発砲スチロールで家庭菜園
ブロッコリーの芽をキッチンで栽培
三色鶏団子煮
野菜たっぷり照り焼きサーモン
豆腐ハンバーグ&豆腐ギョーザ
特製ホワイトソース&ブラウンソース
ポークハヤシライス
ホワイトソースオムライスブラウンソースがけ
干し野菜たっぷり冷汁
レンジ5分で完成 干し野菜レンジいなり
ソーセージ入りポトフ
発芽玄米エッグバーガー
カジキカツレツミントのせ
ブロッコリーの芽をキッチンで栽培
節約蚊取り線香
ブロッコリーの芽とツナのクレープ
ヘルシー豚冷しゃぶ
鮭と干し野菜のクリームパスタ
干し野菜レンジDEホワイトシチュー
飯尾カジキ巻き
菜園野菜の小松菜ドリア
自家製トマトケチャップ
小松菜ピザ
ローズヒップ入浴剤
節約そぼろ弁当
ソース焼きスパ
獲れたてアサリの紙包み焼きパスタ
菜園野菜たっぷりラビオリ
菜園野菜のミネストローネ

○特製ホワイトソース○

マーガリン(105g) 小麦粉(105g) 塩(小さじ2/3)
フライパンにマーガリン・小麦粉・塩を加えて
長時間練るように混ぜていきます。
色が変わる頃が火を止めるポイントです。

牛乳(800ml)
半分の量をボールに移し、牛乳を少しずつ加え
よく混ぜ合わせレンジで加熱していきます。
途中2〜3回取り出しかき混ぜながら12分加熱


○ブラウンソース○

残りの半分をフライパンで火にかけていき焦げて
色が変わるくらいまで混ぜながら温めます。

水(600ml) ホールトマト(60ml) コンソメ(大さじ1)
そこに水・ホールトマト・コンソメなどを入れてよく
混ぜればできあがり

一度にまとめて作れば光熱費の削減に

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