1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。
テレビ「黄金伝説」
男女2人の1万円生活

発砲スチロールで家庭菜園
ブロッコリーの芽をキッチンで栽培
三色鶏団子煮
野菜たっぷり照り焼きサーモン
豆腐ハンバーグ&豆腐ギョーザ
特製ホワイトソース&ブラウンソース
ポークハヤシライス
ホワイトソースオムライスブラウンソースがけ
干し野菜たっぷり冷汁
レンジ5分で完成 干し野菜レンジいなり
ソーセージ入りポトフ
発芽玄米エッグバーガー
カジキカツレツミントのせ
ブロッコリーの芽をキッチンで栽培
節約蚊取り線香
ブロッコリーの芽とツナのクレープ
ヘルシー豚冷しゃぶ
鮭と干し野菜のクリームパスタ
干し野菜レンジDEホワイトシチュー
飯尾カジキ巻き
菜園野菜の小松菜ドリア
自家製トマトケチャップ
小松菜ピザ
ローズヒップ入浴剤
節約そぼろ弁当
ソース焼きスパ
獲れたてアサリの紙包み焼きパスタ
菜園野菜たっぷりラビオリ
菜園野菜のミネストローネ

○3色鶏団子煮○

にんじん(45g) 玉ねぎ(1/4ヶ) ピーマン(1ヶ)
にんじん・玉ねぎ・ピーマンをおろし金ですりおろします。

パンミミパン粉(30g)
ボールににんじん・玉ねぎ・ピーマンを別々にして入れておきます。
その3つにパン粉を加えます。

卵(1ヶ)
溶いた卵もそれぞれに入れておきます。

鶏ムネ肉(150g) 塩(小さじ2/5)
鶏ムネ肉を包丁でたたいてミンチにし、塩を加えて
粘り気がでるまでよくこねておきます。

後は3等分にしてそれぞれの具材に入れて
よく混ぜ合わせて丸く形を作ります。

水(400ml) ホールトマト(100g) コンソメの素(小さじ2)
塩(小さじ1/5) さとう(小さじ1/2)

お鍋に水・トマトのホール缶・コンソメなどの調味料を入れて
火にかけていき、そこに3種類のお団子を入れて
煮ていきます。

キャベツ(100g)
そこに一口大に切ったキャベツを加えさらに5分ほど煮こめば
できあがり

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