1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。

○ヘルシー豚冷しゃぶ○

長ねぎ(2cm) しょうが(3g) 唐辛子(1/2本) 
にんにく(1/2片) さとう(大さじ1/2) しょう油(大さじ1)
酢(大さじ1) ごま油(小さじ1) 酒(大さじ1)

みじん切りにした長ねぎ・しょうが・唐辛子・にんにくの中に
さとう・しょう油などの調味料を入れ混ぜ合わせれば
1つ目のタレが完成(ピリ辛しょう油)

ブロッコリーの芽(5g) マヨネーズ(大さじ3) 
ホールトマト(小さじ1) 中濃ソース(小さじ1) 
酒(小さじ1) ごま油(小さじ1/2)

ブロッコリーの芽をみじん切りにし、自家製マヨネーズ・ごま油
などの調味料を入れ混ぜ合わせれば2つ目のタレが完成
(まろやかマヨネーズ)

豚バラ肉(150g)
豚肉をゆでます。沸騰したお湯にくぐらせるだけにする。

ガス代節約 沸騰したら火を止め余熱で調理
ガス使用(中火5分)2円ですむ

豚肉に火が通ったら水にくぐらせ冷ましておきます。

キャベツ(40g) 大根(90g) にんじん(15g)
きゅうり(1本) ブロッコリーの芽(20g)

お皿に千切りにしたキャベツ・大根・にんじんを盛りつけ
薄切りにしたきゅうり・豚肉をのせ
ブロッコリーの芽をのせればできあがり

テレビ「黄金伝説」
男女2人の1万円生活

発砲スチロールで家庭菜園
ブロッコリーの芽をキッチンで栽培
三色鶏団子煮
野菜たっぷり照り焼きサーモン
豆腐ハンバーグ&豆腐ギョーザ
特製ホワイトソース&ブラウンソース
ポークハヤシライス
ホワイトソースオムライスブラウンソースがけ
干し野菜たっぷり冷汁
レンジ5分で完成 干し野菜レンジいなり
ソーセージ入りポトフ
発芽玄米エッグバーガー
カジキカツレツミントのせ
ブロッコリーの芽をキッチンで栽培
節約蚊取り線香
ブロッコリーの芽とツナのクレープ
ヘルシー豚冷しゃぶ
鮭と干し野菜のクリームパスタ
干し野菜レンジDEホワイトシチュー
飯尾カジキ巻き
菜園野菜の小松菜ドリア
自家製トマトケチャップ
小松菜ピザ
ローズヒップ入浴剤
節約そぼろ弁当
ソース焼きスパ
獲れたてアサリの紙包み焼きパスタ
菜園野菜たっぷりラビオリ
菜園野菜のミネストローネ

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