テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」 を今回はふかわりょう一家です。 |
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○野草のかきあげ○ |
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○しいたけうどん○ 塩(大さじ1) うどん生地(450g) 沸騰したお湯にうどんを入れゆでていきます。 和風だしの素(4g) 砂糖(大さじ1) 酒(大さじ2) しいたけ(2枚) しょう油(大さじ6) 塩(大さじ1) かつおぶし(5g) 沸騰したお湯に和風だしの素・砂糖・酒・干ししいたけ・ しょう油・塩、最後にかつおぶしを入れだし汁を作ります。 あとはこれをうどんに注げばできあがり |
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