○パパ大好物 餃子○ 豚コマ肉(50g) ノビル(30g) 豚コマ肉をミンチにし、にらのかわりに採ってきたノビルを みじん切りにします。 長ねぎ(8cm) キャベツ(1/10玉) にんにく(1片) しょう油(大さじ1) 塩(小さじ2) ボールに豚肉・ノビル・長ねぎ・キャベツ・にんにくを加え 下味をつけながら混ぜ合わせていきます。 小麦粉(200g) 水(80ml) 小麦粉で作った生地を薄く伸ばして皮を作ります。 これで先ほど作った具を包んでフライパンで蒸し焼きにすれば できあがり