○おからチャーハン○

ご飯（３００ｇ）　おから（１５０ｇ）
ご飯におからをたしてかさを増やします。

さやえんどう（６本）　玉ねぎ（１/４ケ）　鶏皮（２０ｇ）
をきざんでいきます。

フライパンにサラダ油（大さじ１）を入れて先ほどきざんだ
具を炒めていきます。

塩（小さじ１）をふって味付けしたら、具材はいったん
お皿に盛っておいておきます。

フライパンで卵を炒め、おからを混ぜたご飯を加えます。
先ほど炒めた具材、しょう油（大さじ１）も加えて
よく味がしみわたるよう炒めていけばできあがり