1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
を今回はふかわりょう一家です。
テレビ「黄金伝説」
1ヶ月1万円生活節約レシピ
ふかわりょう一家の1ヶ月1万円生活レシピ

ブリカマ大根&三色ちらし丼
イワシつみれ鍋  
パンミミ鶏肉ハンバーグ    
おからチャーハン
紅茶豚&きりたんぽ豚汁鍋
ふかわ流お好み焼き
親子うどん
親孝行ラーメン
パパ大好物餃子
バナナシフォンケーキ
野草のかきあげ&しいたけうどん

○ブリカマ大根○

大根(1/2本)
大根を輪切りにし、半分に切って皮をむいておきます。
それを一つずつラップに包んでレンジで3分加熱します。
 レンジ3分    →0.9円
 通常ガス(中火)→  4円  約3.1円節約
そして、鍋で大根を煮ます。

しょう油(大さじ6) 酒(大さじ2) ブリカマ(250g)
を入れて味がしっかりしみこむまで煮こんだらできあがり

○三色ちらし丼○

鮭(240g) 大根葉(10g) 塩(小さじ1/2)
焼いた鮭から身をほぐします。
次にレンジで加熱した大根の葉をこまかくきざみ
塩をふっておきます。

卵(3ケ)
アルミホイルに包んだ卵を炊飯器でお米と一緒に炊いて
ゆで卵にしたものをブリカマ大根の残りの煮汁で
煮こんで再利用します。

煮卵を白身と黄身に分けてこまかく切っておきます。

ご飯(400g) 白ごま(10g) 塩(小さじ1/2)
次に器にご飯を入れ、白ごまと塩で軽く味付けして
先ほどのほぐした鮭の身と卵の白身と黄身を三色に盛りつけ
その上に大根の葉をちらせばできあがり

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