1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
を今回はふかわりょう一家です。
テレビ「黄金伝説」
1ヶ月1万円生活節約レシピ
ふかわりょう一家の1ヶ月1万円生活レシピ

ブリカマ大根&三色ちらし丼
イワシつみれ鍋  
パンミミ鶏肉ハンバーグ    
おからチャーハン
紅茶豚&きりたんぽ豚汁鍋
ふかわ流お好み焼き
親子うどん
親孝行ラーメン
パパ大好物餃子
バナナシフォンケーキ
野草のかきあげ&しいたけうどん

○イワシつみれ鍋○

イワシ(300g)
イワシの頭と尾を切り落とし、せびれとハラワタをとって
よく洗います。
それを包丁でよくたたいていきます。

長ねぎ(5cm) 酒(小さじ1) 塩(小さじ1
イワシにみじん切りにした長ねぎ・酒・塩を加えます。

おから(100g)
そこにイワシとおからが1:1の割合で入れてよくかき混ぜます。
おからでかさを増やします。

白菜(3枚) 和風だしの素(4g) 酒(大さじ1)
しょう油(大さじ2) 塩(小さじ1)
次に土鍋で沸騰したお湯を作り、切った白菜の芯を入れ
だし・しょう油・塩を入れて味付けします。
次ににんじんと大根と白菜の葉を入れ煮こんでいきます。

煮こんでいる間につみれを作り、野菜に火が通ったら
つみれを加えて煮こんでいけばできあがり

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