○ゆで卵の殻が超簡単にツルンとむけるの裏ワザ○ 冷蔵庫から出してすぐの卵を沸騰したお湯の中に入れて 作るとツルンとむけるゆで卵ができます。 熱いのでお玉を使ってそっと入れます。 先に沸騰したお湯を作ってから冷蔵庫から卵を取り出して 入れて10分ほどでゆで卵ができます。 むくときも平らなところでグルッと押して一周割れ目を入れて からむくとより早くむけます。