○超簡単ゼリー○
マシュマロ(100g) お湯(1カップ)
水で洗って粉を落とす
沸騰したお湯1カップにマシュマロ100gを入れる
強火で1分半ぐらいゆっくりかき混ぜながら溶かす
途中で吹きこぼれそうになったら弱火にする
これでゼリー液の完成
マシュマロが完全に溶けてあら熱がとれたら
お好みでレモン汁を加えるとさらに美味しくなる
容器に取り分けて冷蔵庫で冷やす
お好みでフルーツをトッピングしてもいい
パイナップルなどタンパク質を分解する酵素を含む
生の果物は固まりません。(缶詰めの果物は固まります)
他の色のマシュマロも溶かせばカラフルなゼリーを作れる
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