○手間がかからずたった5分で固まるババロア○
1.オレンジジュース100ccから大さじ3杯を別に移します。
2.大さじ3杯のオレンジジュースに粉ゼラチン5gを入れ混ぜる。
3.ゼラチンを入れたジュースを500Wのレンジで30秒
あたためる。
4.あたためたジュースを元のオレンジジュースに戻す。
5.バニラアイスクリーム100gを少し溶かしてやわらかくする。
これからがスピード勝負
6.アイスクリームの中にジュースを加え素早く混ぜる。
そして、すぐに容器に移してあとは冷蔵庫に入れて5分待つ。
7.できあがったババロアを竹ぐしなどで容器のフチをなぞる。
8.容器を5秒間ゆるま湯につける。
9.お皿にひっくりかえして、完成。
☆アイスクリームで冷やすことで時間が短縮する
アイスクリームに、牛乳・卵・砂糖が入っているので
材料を混ぜる手間が要らない。
※同じようにココアとチョコアイスを混ぜるとココアババロアが
できる。
他にもいろんな味の飲み物とアイスの組み合わせでいろんな味が
楽しめる。
|