○超カンタン!「マシュマロゼリー」○
マシュマロを水で洗って粉を落とします。
ポイント できあがりの色や食感をよくするために
周りの粉はしっかり洗います。
沸騰したお湯(1カップ)にマシュマロ(100g)を入れます。
強火で1分半ぐらいゆっくりかき混ぜながら溶かします。
溶けたら火を止めてこれでゼリー液のできあがり
容器に取り分けて冷蔵庫で冷やすとゼリーのできあがり
マシュマロがゼリーに大変身
お好みのフルーツを入れればよりおいしい
※パイナップルなどたんぱく質を分解する酵素を含む
生の果物は固まりません
缶詰めの果物を使ってください。
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