○ペットボトル飲料を幻想的に変身させちゃう裏ワザ○
大きめのボールに塩(200g)を入れて氷が全て
浸るくらいにたっぷり水を入れます。
おはしなどでよ〜くかき混ぜる。そこにペットボトルの中身を
3cm以上減らしたペットボトルのキャップをしっかりと
しめてから中身が全て氷水に浸るように入れます。
あとはこのまま30分間放置します。
30分後ペットボトルを氷から出すのですがこの時
ペットボトルをあまり揺らさないこと
そーと慎重にグラスに注いで小さな氷のかけらをポンと
投げ入れます。
※ヒビが入っていないグラスを使用してください。
すると氷の結晶が生まれてどんどん増えていきます。
きれいな幻想的な結晶ができます。
この裏ワザは過冷却現象といって氷を投げ入れた
瞬間ジュースが次々と氷始めます。
それはまるで雪の結晶のように幻想的に広がっていきます。
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