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○たった３０秒混ぜるだけ！「裏ワザ・アイスクリーム」○
材料（２～３人分）
牛乳（７０ｃｃ） 生クリーム（８０ｃｃ） イチゴジャム（５０ｇ）
混ぜる順番がポイント
①ジャムと生クリームを混ぜます。泡立て器でとろみがつく
くらい混ぜます。
②とろみがでたら牛乳を混ぜてアイス液の完成。
ポイント ジャムと生クリームは混ぜすぎるとダメ！
混ぜすぎると牛乳とうまく混ざらなくなるので
軽く混ぜます。
ジャムに入っているペクチンは空気をすばやく取りこみ
うまく抱えたまま凍ってくれるので冷凍庫で２～３
時間冷やすだけ
ジャムの種類を変えれば色んなフルーツ味のアイスができます。
おすすめジャム １ クランベリー＋ブルーベリー＋ストロベリー
３つのジャムを合わせて５０ｇにします。
２ ブルーベリージャム
３ オレンジマーマレード
ワッフルコーンを使ってサンデーにもできます。
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