1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。

○根本の節約ヘルシー鍋 豆乳そうめん鍋○

そうめん(50g)
まずはそうめんをゆでておきます。

和風だしの素(小さじ1/2) しょう油(小さじ1)
白ワイン(小さじ1) さとう(小さじ1)
水(大さじ2) 油揚げ(21/2枚)

次に和風だし・しょう油・白ワインなどを合わせたタレに
油揚げを浸してレンジで1分半加熱します。

こんにゃく(1/4枚)
続いてこんにゃくをうすくスライスし、さらにそれを
細長く切っていきます。

ごま油(小さじ1)
そしてそのこんにゃくをフライパンでごま油をしいて炒めていき

白ワイン(小さじ1/2) しょう油(小さじ1)
和風だしの素(小さじ2/5) さとう(小さじ1)

白ワインなどの調味料を加え、こんにゃくに
味をつけていきます。そこにゆでておいたそうめんを加え

白ごま(大さじ1) 油揚げ(21/2枚)
白ごまをふって香ばしく炒めたら、先ほど用意した
油揚げの中につめていきます。
あとはつまようじで包めばそうめんきんちゃく(5個)の完成

調理のポイント そうめんを油揚げで包むことで
          麺がのびにくくおいしくいただける。

和風だしの素(小さじ1) 塩(小さじ1)
しょう油(少々) 水(350ml)

まずは和風だしを入れた鍋に塩・しょう油を入れます。

豆乳(350ml) 白菜(60g) にんじん(15g)
豆乳をだしの中に注ぎ入れ、野菜を加えてひと煮たちし

長ねぎ(1/3本) しいたけ(2枚) ほうれん草(1/8束)
最後にそうめんの入ったきんちゃくを入れればできあがり

テレビ「黄金伝説」
1ヶ月1万円生活節約レシピ

コック三瓶の肉を使った節約鍋 豚鶏寄せ鍋
根本の節約ヘルシー鍋 ウーロンしゃぶしゃぶ鍋
コック三瓶の麺を使った節約鍋 手作りうどんすき
根本の節約ヘルシー鍋 豆乳うまそうめん鍋
コック三瓶の魚を使った節約鍋 特製石狩鍋
根本の節約ヘルシー鍋 根本流ブイヤベース

SEO [PR] カード お取り寄せ ルクエ 動画 無料レンタルサーバー SEO