○大根バーガー○

大根（１５ｃｍ）　和風だしの素（８ｇ）　しょう油（大さじ３）
水（４００ｍｌ）
大根を和風だしの素としょう油と水から煮こみます。

豚コマ肉（２０ｇ）　もやし（１００ｇ）　サラダ油（適量）
大根のゆで汁（１００ｍｌ）　片栗粉（大さじ１）　
水（５０ｍｌ）　塩（適量）

その間にフライパンで豚肉ともやしを塩・しょう油で炒め
そこに大根のゆで汁と水溶き片栗粉を入れます。

パンミミ（４枚）
大根に先ほど作ったもやしのあんをかけてパンではさめば
できあがり