1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。
テレビ「黄金伝説」
節約ダイエットレシピ

ビーフステーキボジョレー風
ペイフシチュー
レンジDEハヤシライス
赤ペインゼリー
しそうめん
すき焼き風そうめん
ふわふわカニ玉そうめん
手打ちそば
ぬか漬け
ぬか漬けチャーハン
サバの手ごね寿司
鶏レバーの竜田揚げ
ふわふわ揚げ黒ごまソース
節約そうじ術
お風呂の光熱費節約術
そうめんポテトコロッケ
カレーかた焼きそうめん
グリーンカレーグラタン
牛乳ワインゼリー
オレンジチキンソテー
北京ダック弁当
チキンでカツ
三瓶特製バンバンジー
チキン照り焼き丼
ペイの特製焼き鳥
ペイの特製オムライス
カレーオムそうめん
目玉焼きのせカレーそうめん
手打ちそうめん
トリチリそうめん
ペイの特製カツ丼
ペーコン(自家製ベーコン)
ペーコンエッグ丼
小龍ペイ
ブヒ押し寿司
くるみの坦々そうめん
4色おろしそうめん

○すき焼き風そうめん○

そうめん(500g) まとめて茹でます。

まとめ茹でする事で1回にかかるガス代を節約する
ポイントは少し固めに茹でること
1食分ずつ小分けして冷凍保存します。

玉ねぎ(1/2ヶ)
玉ねぎをうすくスライスします。

にんじん(10g) 長ねぎ(1/5本) 大根(30g)
豆腐(100g) 鶏モモ肉(30g)

にんじん・長ねぎ・大根・豆腐・鶏モモ肉なども
切っていきます。

しょう油(大さじ3) 酒(大さじ3) さとう(小さじ3)
塩(小さじ1/5) 水(大さじ3)

これらの調味料を合わせて合わせ調味料を作ります。

鶏皮脂(15g)
熱したお鍋で鶏肉を入れて焼き、切った野菜も
固いものから全部入れていきます。

そうめん(60g)
合わせ調味料も入れて、そうめんも入れ
味がしみこむまで煮込んでできあがり

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