○そうめんポテトコロッケ○
じゃがいも(3ヶ) にんじん(20g) 玉ねぎ(1/8ヶ)
じゃがいも・にんじん・玉ねぎをこまかく切っておきます。
作り置きカレー(50g) 自家製マヨネーズ(大さじ1)
作り置きのカレーにマヨネーズを混ぜ合わせます。
このカレーソースと野菜を電子レンジで3分温めます。
根本流電気代節約術
材料を細かく切って加熱する事で短時間で
火が通り同時にカレーも加熱
スライスチーズ(1枚)
次は加熱した野菜をよく混ぜ合わせ
その中にチーズをはさみ
片栗粉(大さじ2) そうめん(40g)
丸くしたあと片栗粉をつけて、そこに自然解凍した
そうめんで包んでいきます。
3つ作ります。
サラダ油(適量)
これを油の中へ入れて揚げていきます。
根本流ガス代節約術
そうめんと具材が全て料理済みの為
揚げ時間は通常の10分が5分に!!
そうめんがきつね色になってきたら揚げ時です。
キャベツ(2枚)
これをキャベツの千切りの上に盛り付け
カレーソースをかければできあがり
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