1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。

○パーフェクト手裏剣○

小麦粉(200g) 塩(1g) 水(80ml)
まずはこれらを混ぜて力いっぱいこねていき
生地を作ります。刀削麺を前回同様に作り

水(600ml) 和風だしの素(小さじ2) みそ(大さじ2)
しょう油(大さじ21/2) 唐辛子(1本)
じゃがいも(2ヶ) バター(20g) 長ねぎ(30g)

ゆでた麺をざるに入れ、湯切りをし

それを丼に入れ、和風だしをみそベースのスープを注いで
茹でたじゃがいもを4つに切り、その切れ目にバターをのせ
長ねぎをそえればできあがり


テレビ「黄金伝説」
1ヶ月1万円生活節約レシピ

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