1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。

○欽ちゃんも気に入った 和風にゅうめん○

そうめん(150g) 湯(適量)
ラーメンの代わりにそーめんを茹でます。

玉ねぎ(15g) にんじん(1/4本) キャベツ(100g)
長ねぎ(10cm) もやし(50g) サラダ油(小さじ1)

玉ねぎ・にんじん・キャベツ・長ねぎを切ってもやしを
加えてフライパンで炒めます。

しょう油(大さじ1/2) 塩(小さじ1)
和風だしの素(小さじ2/5)

ほどよきところでしょう油・塩・和風だしで味付けします。

(スープ)
鶏スープ(600ml) しょう油(小さじ1) 塩(小さじ1/2)
和風だしの素(小さじ2/5)
保存しておいた鶏肉のゆで汁にしょう油・塩・和風だしで
味付けをします。

ゆであがったそうめんをお皿に盛りスープをかけ
炒めた野菜をのせればできあがり

テレビ「黄金伝説」
1ヶ月1万円生活節約レシピ

特製和風シチュー
アジの土鍋ご飯
西山家トマトカレー
納豆卵とじ
茹で鶏夏野菜添え
ロコモコ
欽ちゃんも気に入った和風にゅうめん
特製ソースチャーハン
宮崎名物 冷や汁

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