○マヨドリア○

豚かた肉（２００ｇ）　玉ねぎ（２ヶ）　にんじん（１/２本）
豚かた肉をこまかく切り、玉ねぎをみじん切りに、にんじんは
小さくカットしておきます。

ほうれん草（１/６束）　トマト（２ヶ）
ほうれん草・トマトと同じようにこまかくしていけば下準備完了

ツナ（１６５ｇ）　卵（１ヶ）　マヨネーズ（大さじ６）
ツナと卵黄に自家製マヨネーズをたっぷりとのせ
よく混ぜ合わせれば１つ目のマヨネーズソースが完成

ピーマン（１ヶ）　マヨネーズ（大さじ３）
ピーマンにマヨネーズを加え混ぜ合わせれば２つ目の
マヨネーズソースが完成

サラダ油（大さじ２）　にんにく（１/２片）
次に油をしいたフライパンでにんにくを炒め
香りがついたところで玉ねぎとにんじんを炒めていきます。

ほどよきところで豚かた肉を焼き色がつくまで炒めます。
さらにトマトを入れしんなりするまで炒め、まんべんなく
あわさったら

塩（小さじ１/２）　こしょう（適量）　さとう（大さじ１）
ご飯（７８０ｇ）
ご飯ときざんだほうれん草を加えてよく混ぜ合わせます。

塩（小さじ１/２）　こしょう（適量）
塩・こしょうをふり、しあがったご飯を耐熱皿に盛り
そこにツナと合わせた耐熱皿に盛り

スライスチーズ（２枚）をのせていきます。
その上にもう一つのマヨネーズをかけて
オーブンで１０分間焼いたらできあがり