1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。

○コロコロ弁当○

長ねぎ(2cm) みそ(15g) さとう(小さじ1)
和風だしの素(小さじ1/5) ご飯(100g)

ねぎをみじん切りにし、みそとさとうと和風だしの素を
加えてよく混ぜ合わせ、ねぎみそを作っていきます。

次はそのねぎみそを少量のご飯の中につめ
小さく握っていきます。3つ作ります。

豚モモ肉(30g) 塩(小さじ2/5) 卵白(1/4ヶ)
豚肉を小さく切り、そこに塩・卵白・そして牛乳を
なじませたパン粉を加えます。

パンミミ(大さじ11/2) 牛乳(小さじ11/2)
玉ねぎ(25g) タケノコ(5g) 塩(小さじ2/5)

さらに玉ねぎ・タケノコもみじん切りにし
すべて一つの器にまとめたあとよく混ぜ合わせていきます。

それを丸めていけばハンバーグのできあがり
その他にもねぎ焼き・マッシュポテト・だし巻き卵を
作り、5種類のコロコロを作ります。

サラダ油(小さじ1/5)
これをたこ焼き器で焼いていきます。
きれいに焼けたらできあがり

テレビ「黄金伝説」
1ヶ月1万円生活節約レシピ

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