○カレーオムそうめん○

玉ねぎ（１/８ヶ）　マッシュルーム（２ヶ）　トマト（１/４ヶ）
玉ねぎ・マッシュルーム・トマトを適当な大きさに
切っていきます。

マーガリン（小さじ１）　にんにく（１片）
マーガリンとにんにくを炒めて香りを出し、
そこに先ほどの玉ねぎのみじん切りを入れて
しんなりするまで炒めましょう。

そしてマッシュルームとトマトを加えていきます。

そうめん（８０ｇ）　塩（小さじ１/２）　こしょう（少々）
ここに自然解凍したそうめんを加え、軽く塩・こしょうを
してさらに炒めます。

そしてほどよきところで一度お皿に取り出しておきましょう。

サラダ油（小さじ１）　卵（１ヶ）
同じフライパンに溶き卵を入れ、先ほどのそうめんを
戻して卵で包んでいきます。

作り置きカレー（２００ｇ）
そしてフライパンでカレーを温め、上にかければできあがり。