1ヶ月1万円生活のレシピメモ

テレビ「黄金伝説の1ヶ月1万円生活の節約レシピ」
をビデオに入れて、それをもとに作ったレシピです。
テレビ「黄金伝説」
節約ダイエットレシピ

ビーフステーキボジョレー風
ペイフシチュー
レンジDEハヤシライス
赤ペインゼリー
しそうめん
すき焼き風そうめん
ふわふわカニ玉そうめん
手打ちそば
ぬか漬け
ぬか漬けチャーハン
サバの手ごね寿司
鶏レバーの竜田揚げ
ふわふわ揚げ黒ごまソース
節約そうじ術
お風呂の光熱費節約術
そうめんポテトコロッケ
カレーかた焼きそうめん
グリーンカレーグラタン
牛乳ワインゼリー
オレンジチキンソテー
北京ダック弁当
チキンでカツ
三瓶特製バンバンジー
チキン照り焼き丼
ペイの特製焼き鳥
ペイの特製オムライス
カレーオムそうめん
目玉焼きのせカレーそうめん
手打ちそうめん
トリチリそうめん
ペイの特製カツ丼
ペーコン(自家製ベーコン)
ペーコンエッグ丼
小龍ペイ
ブヒ押し寿司
くるみの坦々そうめん
4色おろしそうめん

○グリーンカレーグラタン○

クレソン(15g) 作り置き(カレー)120g
採ってきたクレソンを包丁できざんですり鉢で
すりつぶしておきます。

そしてそれを少しも残さずカレーの中へ入れ
混ぜ合わせておきます。これでグリーンカレーができます。

にんにく(1/2片) サラダ油(大さじ1) 塩(小さじ1/5)
こしょう(適量) そうめん(80g)

きざんだにんにくにサラダ油・塩・こしょうを加え
耐熱皿に入れたそうめんにからめていきます。

これにラップをかけ、先ほどのグリーンカレーと
一緒に2分ほど加熱します。

そして温まったカレーをそうめんの上にしいていきます。

スライスチーズ(1枚)
さらにスライスチーズを細長く切ってきれいにのせ
オーブンでチーズに焦げ目がつくまで温めればできあがり

根本流電気代節約術
そうめん・グリーンカレーはレンジで加熱済みのため
オーブンは通常10分のところ2分で調理完了

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