○ヘルシーで超簡単!さっぱりステーキ○ 玉ねぎ(3/4ヶ) 大根(100g) まずは玉ねぎをスライスし、大根をすりおろしていきます さっぱりステーキのポイント 辛味のある大根を使うことでより一層美味しくなる 牛モモ肉(120g) サイコロステーキのように一口大に切り、 塩・こしょうで下味をつけておきます サラダ油(大さじ1) 酒(大さじ1) しょう油(大さじ1) フライパンに油をしいたらそこでお肉をさっと焼いていき お皿の上にスライスした玉ねぎをしき その上にお肉を盛りつけます そしてその上に大根おろしをのせ、 しょう油をかければできあがり