○あんかけ固焼きパスタ○

乾パスタ（６５ｇ）
まずパスタをゆでます。

ゆであがったらオーブントースターのトレイに
アルミホイルをしき、少量の油をひいて
その上にパスタを丸くなるようにしきます。

オーブンで焼き色がつくまで焼いていきます。
少量の油をひくだけなので低カロリーです。

オリーブオイル（小さじ１）　唐辛子（１/２本）
長ねぎ（２５ｇ）　しょうが（１０ｇ）　にんにく（１片）
フライパンにオリーブオイルをひき、唐辛子、
みじん切りにした長ねぎ・しょうが・にんにくを入れ
火にかけていきます。

ショウガオール
しょうがを焼くことで発生する脂肪や糖質を
燃えやすくする働きがある

たけのこ（５０ｇ）
そこにたけのこを入れます。
たけのこは新陳代謝を活発にします。

にんじん（２０ｇ）　しいたけ（１枚）　玉ねぎ（５０ｇ）
ほうれん草（２０ｇ）
さらに、にんじん・しいたけ・玉ねぎを加えて炒めます。

水（５０ｍｌ）　コンソメ（小さじ１）　しょうゆ（小さじ１）
酒（小さじ１）　さとう（小さじ１）　こしょう（適量）
これらの調味料で合わせ調味料を作ったら
フライパンに加えよくなじませたら

水（大さじ１）　片栗粉（小さじ１）
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます。
これを焼きあがったパスタの上に盛り付ければ
できあがり

３９３ｋｃａｌ